Ağrı, Gıda Güvenliği Denetimlerinde Tam Not Aldı!

Türkiye Cumhuriyeti Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen geniş çaplı gıda denetimlerinde Ağrı, örnek iller arasında yer aldı. 81 ilde yapılan kontroller sonucunda 63 ilden çok sayıda firmanın taklit ve tağşiş yaptığı tespit edilirken, Ağrı dahil 18 ilde hiçbir gıda hilesine rastlanmadı.

Bu kapsamda 63 ilden toplamda 90 firma, sağlığa zararlı maddeler içeren ürünler nedeniyle ‘kırmızı liste’ye alınırken, bine yakın firma da taklit ve tağşiş nedeniyle ‘turuncu liste’ye girdi. Ancak Ağrı, bu listelerde adı geçmeyen temiz illerden biri olarak dikkat çekti.

Ağrı’nın Başarıyla Geçtiği Denetimler

Ağrı’da yapılan detaylı denetimlerde hiçbir gıda firmasında hileli ürün tespit edilmedi. Ağrılı üreticiler ve işletmeler, gıda güvenliği konusundaki titizlikleriyle öne çıktı.

Denetimlerde en çok hile yapılan ürünler arasında şunlar yer aldı:

• Zeytinyağı: Tohum yağları karıştırıldı.
• Et ve et ürünleri: Dana eti diye at ve eşek eti satıldı, tavuk eti karıştırıldı.
• Lahmacun ve börek: İç malzemelerinde standart dışı karışımlar tespit edildi.
• Peynir: Yağ oranları düşürüldü.
• Baharat: Gıda boyası gibi katkılar eklendi.
• Süt ve süt ürünleri: İçeriğinde standart dışı değişiklikler yapıldı.

Ancak Ağrı’da bu tür hilelere rastlanmadı, bu da şehrin güvenilir gıda üretimi konusundaki hassasiyetini ortaya koydu.

Gıda Güvenliğinde Örnek İller Arasında

Ağrı, Ardahan, Artvin, Bayburt, Bingöl, Bitlis, Düzce, Erzincan, Hakkari, Karabük, Kars, Kastamonu, Kırıkkale, Kırşehir, Nevşehir, Niğde, Uşak ve Van ile birlikte gıda güvenliği konusunda tam not alan illerden biri oldu.